soguk baklava ne demek?

Soğuk baklava, geleneksel baklavanın modern bir yorumu olarak son yıllarda popülerlik kazanan bir tatlıdır. Temel olarak klasik baklava malzemeleriyle hazırlanır: yufka, ceviz veya fıstık içi ve tereyağı. Ancak soğuk baklavayı farklı kılan en önemli unsur, şerbet yerine sütlü bir sosla tatlandırılmasıdır. Bu sütlü sos, tatlıya hafif ve ferahlatıcı bir lezzet katarak, özellikle sıcak havalarda tercih edilmesini sağlar. Ayrıca, üzerine serpilen kakao tozu da soğuk baklavaya kendine özgü bir aroma ve görünüm verir. Geleneksel baklavaya göre daha hafif ve daha az tatlı olması, onu daha geniş bir kitleye hitap eden bir seçenek haline getirmiştir.